Es importante proporcionar a sus hijos alimentos nutritivos y saludables para satisfacer sus necesidades diarias. Es una buena idea introducir a tu hijo en una variedad de alimentos saludables hechos en casa. Es importante recordar que cada niño es único y que debemos seguir su ejemplo a la hora de comer. El consejo de los expertos es que el desayuno debe tomarse entre una y dos horas después de despertarse, ya que es la primera comida principal del día y ayuda a romper el ayuno, como su nombre indica. Aquí tienes algunas recetas de desayunos fáciles de preparar que además son saludables:
Avena vegetal Sooji y Chila
Ingredientes: Sooji, copos de avena, cebolla, zanahorias, hojas de cilantro, sal, cúrcuma, mantequilla, suero de leche y ketchup.
Tiempo de preparación: de 20 a 25 minutos
Preparación: Cocer bien el sooji y los copos de avena y reservar. Lavar y limpiar las verduras. Picar finamente todas las verduras. En un bol, combinar el sooji, la avena, las verduras y el suero de leche. Mezclar bien y hacer una pasta con consistencia de dosa. Añadir sal y cúrcuma. Untar la sartén con un poco de mantequilla. Vierta media capa de masa en el molde precalentado. Cocinar bien por ambos lados. Utiliza diferentes cortadores de galletas para crear formas divertidas. Servir con ketchup de tomate al lado.
Brotes de verduras Idli
Ingredientes: Moong Daal germinado, guisantes, cebolla, zanahorias, pimientos, sooji, harina de arroz/Besan, hojas de cilantro, sal, cúrcuma, requesón y mantequilla
Tiempo de preparación de 20 a 25 minutos
Método: Lavar, limpiar y picar finamente todas las verduras. Hervir los brotes y los guisantes. Escurrir y dejar enfriar. Triturar los brotes y los guisantes en una batidora. Mezclar todas las verduras, los brotes y la mezcla de guisantes, una cucharada de besan, una cucharada de sooji y la cuajada. Mezclar bien y hacer bolas de idli. Precalentar la máquina de idli y colocar estas bolas en ella. Cocer al vapor durante 10-12 minutos. Servir con chutney de tomate o ketchup.
Pan de pizza
Ingredientes: Rebanadas de pan integral, salsa de pizza, mayonesa, cebolla, tomate, sal, rodajas de queso, mantequilla y ketchup.
Método: Cortar los bordes del pan, lavar y picar finamente todas las verduras. Untar el pan con la mayonesa y la salsa para pizza de manera uniforme. Poner un puñado de verduras picadas y cubrir con una loncha de queso. Unte la sartén precalentada con mantequilla; ponga estas rebanadas de pan. Asar durante unos minutos. Servir con ketchup de tomate al lado. Utiliza diferentes cortadores de galletas para crear formas divertidas.
La comida que ofrecemos a nuestros hijos debe ser atractiva para sus ojos, así que intenta que sea colorida. Los niños son conocidos por ser quisquillosos con la comida. Quieren afirmar su nueva independencia a través de la comida. Los bocadillos son una de las mejores opciones de alimentación para los niños de dos años, ya que pueden comerlos sin crear demasiado desorden.