Le quartier Little India de Singapour est l’une des enclaves ethniques les plus uniques du pays. De nombreux autres quartiers ethniques ont perdu leur charme, principalement en raison de la démolition d’anciens bâtiments pour faire place à des centres commerciaux et des places modernes. Heureusement avec Little India, une grande partie de l’endroit est encore intacte; par conséquent, vous pouvez vous attendre à l’une des expériences culinaires les plus authentiques ! Voici quelques-uns des meilleurs endroits pour manger du curry et d’autres plats indiens dans le quartier Little India de Singapour.
restaurants bon marché
Saravana Bhavan situé au 84 Syed Alwi Road est un excellent restaurant servant des plats végétariens indiens frais à des prix très raisonnables. Ce restaurant est en fait une franchise de Chennai, en Inde. Pour environ 5,00 S$ (dollars de Singapour), vous pouvez obtenir un déjeuner complet qui vous gardera rassasié pour le reste de la journée ! Le lieu est ouvert toute la journée, de 8h à 23h.
Sagar Ratna également situé sur Syed Alwi Road à l’unité 103 est un autre excellent restaurant végétarien. De même, c’est une franchise mais de Delhi, en Inde. Les repas fixes coûtent entre 5S$ et 7S$. L’un de leurs plats les plus populaires en particulier est le rasam, une soupe de lentilles épicée, que vous devez absolument essayer.
restaurants milieu de gamme
Banana Leaf Apollo, situé au 54-58 Race Course Road, est l’un des restaurants sud-indiens les plus populaires de la ville. Ils sont si populaires qu’ils ont en fait 2 succursales distinctes sur la même route que l’une pour gérer le trafic excessif de l’autre ! La nourriture est servie d’une manière unique, car au lieu de manger dans une assiette, vous mangerez dans une feuille de bananier géante. Les prix varient de 15 S$ à 25 S$ (dollars de Singapour) pour un repas complet pour une personne. Si vous commandez les plats préparés, les accompagnements de riz biryani et de légumes au curry sont « tout ce que vous pouvez manger ». Donc c’est vraiment une bonne affaire car la nourriture est bonne et les portions de nourriture sont grandes.
Muthu’s Curry, situé au 72-78 Race Course Road, est un autre restaurant indien populaire à Singapour. Ils ont plusieurs succursales à travers la ville, mais leur succursale principale est celle située sur Race Course Road. Ce pour quoi ils sont célèbres, c’est leur curry de tête de poisson. La plupart des soirs, le restaurant est complet et vous devrez faire la queue pour y manger. Les prix sont très raisonnables, allant de 15 à 25 dollars singapouriens pour une marmite de tête de poisson au curry pouvant servir environ 3 à 5 personnes.
restaurants sophistiqués
Le restaurant Delhi, situé au 60 Race Course Road, est un restaurant plus haut de gamme. Il a remporté de nombreux prix culinaires et vous pouvez tous les voir affichés sur ses murs. Ils se spécialisent dans la cuisine du nord de l’Inde avec un menu végétarien et non végétarien. Les prix sont de 15 S$ et plus.
Si vous venez à Singapour et que vous êtes un grand amateur de cuisine indienne, vous devez visiter la région de Little India pour essayer l’un de ces restaurants. Vous serez certainement satisfait de la nourriture là-bas!