O bairro de Little India, em Singapura, é um dos enclaves étnicos mais singulares do país. Muitos outros bairros étnicos perderam o seu encanto, principalmente devido à demolição de edifícios antigos para dar lugar a modernos centros comerciais e praças. Felizmente, em Little India, grande parte da área ainda está intacta, pelo que pode esperar uma das experiências culinárias mais autênticas! Aqui estão alguns dos melhores lugares para comer caril e outros pratos indianos no distrito de Little India, em Singapura.
restaurantes económicos
O Saravana Bhavan, na Syed Alwi Road, 84, é um excelente restaurante que serve pratos vegetarianos indianos frescos a preços muito razoáveis. Este restaurante é, na verdade, um franchising de Chennai, na Índia. Por cerca de 5,00 S$ (dólares de Singapura), pode obter um almoço completo que o manterá saciado durante o resto do dia! O restaurante está aberto todo o dia, das 8h às 23h.
O Sagar Ratna, também localizado na Syed Alwi Road, na unidade 103, é outro excelente restaurante vegetariano. Trata-se igualmente de um franchising, mas de Deli, na Índia. Os pratos custam entre 5S$ e 7S$. Um dos seus pratos mais populares é o rasam, uma sopa de lentilhas picante, que não pode deixar de experimentar.
restaurantes de gama média
O Banana Leaf Apollo, localizado na 54-58 Race Course Road, é um dos restaurantes do Sul da Índia mais populares da cidade. São tão populares que, na verdade, têm duas filiais separadas na mesma estrada, uma para lidar com o tráfego excessivo da outra! A comida é servida de uma forma única, pois em vez de comer de um prato, come-se de uma folha de bananeira gigante. Os preços variam entre 15 S$ e 25 S$ (dólares de Singapura) para uma refeição completa para uma pessoa. Se pedir as refeições prontas, os acompanhamentos de arroz biryani e legumes com caril são "all you can eat". Portanto, é realmente uma pechincha, pois a comida é boa e as porções são grandes.
O Muthu's Curry, situado na Race Course Road, 72-78, é outro restaurante indiano popular em Singapura. Tem várias filiais em toda a cidade, mas a principal é a da Race Course Road. O restaurante é famoso pelo seu caril de cabeça de peixe. Na maioria das noites, o restaurante está completamente cheio e é preciso fazer fila para comer lá. Os preços são muito razoáveis, variando entre S$15 e S$25 por uma panela de caril de cabeça de peixe que serve cerca de 3-5 pessoas.
restaurantes sofisticados
O Restaurant Delhi, na 60 Race Course Road, é um restaurante mais sofisticado. Ganhou inúmeros prémios culinários e pode vê-los todos expostos nas suas paredes. É especializado em cozinha do Norte da Índia com um menu vegetariano e não vegetariano. Os preços são a partir de 15 S$.
Se vem a Singapura e é um grande fã de cozinha indianaÉ obrigatório visitar a zona de Little India para experimentar um destes restaurantes. Ficará certamente satisfeito com a comida!
7 Dezembro 2024 23h17