A Índia tem uma grande variedade de gastronomia. A Índia é mundialmente famosa pela sua utilização de especiarias na alimentação. O caril indiano" é famoso em todo o mundo. A Índia é um país vasto; por conseguinte, há uma diferença na cozinha em diferentes partes da Índia. A cozinha do sul da Índia tem o seu próprio sabor, enquanto a cozinha do norte é diferente e mais picante. A cozinha das diferentes partes da Índia é influenciada pela cultura local predominante. Depende também da vegetação existente numa determinada região geográfica.
La cozinha indiana evoluiu ao longo do tempo e é influenciada por muitas culturas. Ao entrar em contacto com o mundo exterior, a Índia também influenciou a cozinha indiana.
O Médio Oriente e a Europa trouxeram o seu sabor ao cozinha indiana e misturaram-se maravilhosamente com o cozinha indiana. La cozinha indiana também foi influenciada por crenças religiosas. A Índia é o lar de muitas religiões. O jainismo, o budismo, o sikhismo e o hinduísmo tiveram origem neste país. O Islão e o Cristianismo também vieram dos Jainistas, e os Budistas são vegetarianos estritos, enquanto os Muçulmanos e os Cristãos usam muitos produtos de carne na sua dieta. Todas estas influências se misturaram na cozinha atual da Índia.
Hoje em dia, quando se visita a Índia, pode esperar-se todo o tipo de comida. Para além de cozinha indianaA comida chinesa, continental e outros tipos de comida estão facilmente disponíveis na Índia. Hoje em dia, é possível encontrar todo o tipo de restaurantes na Índia. Mas as pessoas que visitam a Índia querem sempre experimentar o melhor. cozinha indiana e divertir-se.
Os ingredientes de cozinha indiana ingredientes comuns em cozinha indiana são trigo, leguminosas, arroz, erva, batatas, vários tipos de legumes, carne, etc. São cozinhados em ghee, óleo de mostarda, óleo de girassol e outros óleos vegetais. São cozinhados em ghee, óleo de mostarda, óleo de girassol e outros óleos vegetais. São utilizados diferentes tipos de especiarias para cozinhar estes alimentos, tais como cominhos, curcuma, pimenta, feno-grego, gengibre e alho. O caril indiano, preparado com uma variedade de especiarias, é mundialmente famoso. O caril de frango é um prato indiano popular.
Alguns alimentos indianos populares: Os principais alimentos que constituem a dieta diária básica dos indianos são vários tipos de pão feitos principalmente de farinha de trigo. Alguns dos pães mais populares são o roomali roti, o missi roti, o aloo parantha, o naan, etc. A comida não vegetariana consiste principalmente em vários tipos de preparações de frango, carne de cabra, peixe, etc. Shahi Paneer, Matar Paneer, Navratan Korma, etc." No que respeita aos aperitivos, "os samoussas e os aloo tikkis são muito populares. A Índia é também muito popular no que respeita aos doces. Alguns dos doces mais populares são "Ras gulla, Rasmalai, barfi, gulab jamun, etc.". Os kebabs são também muito populares. São sobretudo apreciadas pela população muçulmana. Na parte sul da Índia, a tónica é colocada no arroz. O arroz é o alimento básico. O côco é utilizado na maioria dos alimentos. "Sambar, rasam, dosa, idli, vada, etc. são alguns dos outros alimentos muito populares.
La cozinha indiana atrai pessoas de todo o mundo. Só no Reino Unido, existem mais de 10.000 restaurantes indianos. Há uma grande influência de cozinha indiana na cozinha malaia. O vegetarianismo, que se espalhou rapidamente para o Ocidente, pode ser atribuído principalmente à cozinha indiana. Uma variedade de alimentos indianos foi introduzida nos Estados Unidos. Os cozinha indiana é apreciado em todo o mundo.
12 Janeiro 2025 15h01